Zanzibar, tanzańska wyspa na Oceanie Indyjskim, łączy kulturę afrykańską z arabską i indyjską, a plażowanie jest tu tylko jedną z opcji. Poniżej znajdziesz 10 aktywności z orientacyjnymi cenami: od snorkelingu przy atolu Mnemba i rejsu dhow, przez Stone Town i plantacje przypraw, po kitesurfing w Paje i lekcję gotowania. Kizimkazi i zatoka Menai leżą na południu wyspy, a Paje na wschodnim wybrzeżu, więc wycieczki najlepiej grupować według regionów, zamiast codziennie przejeżdżać przez całą wyspę.
1. Nurkowanie i snorkeling na rafie koralowej
Wokół Zanzibaru rozciągają się rafy koralowe, przy których żyją żółwie morskie, rekiny wielorybie, manty i setki gatunków kolorowych ryb. Do nurkowania najlepiej nadają się Mnemba Atoll, chroniona rafa wokół prywatnej wysepki Mnemba, uznawana za jeden z czołowych punktów nurkowych Afryki Wschodniej, oraz rejon Nungwi i Kendwy. Certyfikat PADI nie jest konieczny: na kursie intro dive zejdziesz pod wodę pod okiem instruktora.
Praktyczna wskazówka: Grupowy snorkeling kosztuje od około 25–40 USD na osobę, a nurkowanie z certyfikatem od 50–80 USD za zanurzenie. Najlepsza jest pora sucha: od czerwca do października oraz od grudnia do lutego.
2. Wycieczka do Stone Town: serce historycznego Zanzibaru
Stone Town, wpisane na listę UNESCO stare miasto Zanzibaru, to labirynt wąskich uliczek pełnych rzeźbionych drewnianych drzwi i białych arabskich kamienic. Tu krzyżowały się szlaki handlowe, działały bazary przypraw i odbywał się jeden z największych targów niewolników w regionie. Warto zobaczyć z zewnątrz Dom Cudów (Beit el-Ajaib), który częściowo zawalił się w 2020 r. i jest odbudowywany, a także fort arabski oraz muzeum historii handlu niewolnikami. Starówkę najlepiej zwiedzać z lokalnym przewodnikiem, który zna historię mijanych zaułków.
Praktyczna wskazówka: Wstęp do wielu zabytków kosztuje 2–5 USD. Zwiedzanie Stone Town z przewodnikiem, w grupie lub prywatnie, zarezerwujesz przez GetYourGuide. Wieczorem, gdy upał nieco odpuszcza, warto wybrać się na spacer.
3. Spice Tour: wycieczka na plantacje przypraw
Zanzibar nie bez powodu nazywany jest Wyspą Przypraw: uprawia się tu goździki, gałkę muszkatołową, kardamon, cynamon i wanilię. Podczas Spice Tour odwiedzasz lokalne plantacje, na których możesz dotknąć, powąchać i spróbować świeżych przypraw prosto z drzewa lub krzewu. Przewodnicy pokazują, jak rośliny wyglądają na różnych etapach wzrostu, i opowiadają o ich tradycyjnym zastosowaniu w kuchni oraz medycynie.
Praktyczna wskazówka: Wycieczka trwa zwykle 3–4 godziny i kosztuje od 15–25 USD na osobę, często z lunchem w cenie. Wybieraj wycieczki prowadzone przez lokalnych rolników: są autentyczniejsze, a pieniądze trafiają bezpośrednio do miejscowej społeczności.
4. Pływanie z delfinami w Kizimkazi
Kizimkazi to niewielka wioska rybacka na południu wyspy, znana z dzikich delfinów, głównie butlonosów. Każdego ranka łodzie wyruszają na poszukiwanie stad, a gdy delfiny znajdą się w pobliżu, uczestnicy rejsu mogą wskoczyć do wody i popływać obok nich.
Praktyczna wskazówka: Wycieczka kosztuje zwykle 25–40 USD na osobę i trwa około 3 godzin. Pływanie z delfinami w Kizimkazi bywa krytykowane, bo łodzie często osaczają stada. Wybieraj małe łodzie i operatorów, którzy trzymają dystans i nie pozwalają wskakiwać do wody tuż przy zwierzętach, a obserwacja z pokładu jest dla delfinów najbezpieczniejsza. Najlepszy czas to wczesny ranek, gdy delfiny są najbardziej aktywne.
5. Rejs dhow o zachodzie słońca
Dhow to tradycyjna arabska łódź żaglowa, która od wieków pływa po Oceanie Indyjskim. Wieczorny rejs wzdłuż wybrzeża Zanzibaru to spokojny, romantyczny sposób na zakończenie dnia. Na pokładzie zwykle czekają świeże owoce morza i lokalne przekąski, a w tle słońce zachodzi nad turkusową wodą.
Praktyczna wskazówka: Rejs kosztuje od 30 do 60 USD na osobę, zależnie od długości i programu. Wersje z kolacją lub muzyką na żywo są droższe, ale często warte dopłaty. Takie rejsy zarezerwujesz online m.in. przez GetYourGuide.
6. Prison Island (Changuu): wyspa żółwi i historia
Prison Island, znana też jako Changuu, to mała wysepka oddalona o kilkanaście minut łodzią od Stone Town. Nazwa pochodzi od zbudowanego tu pod koniec XIX wieku więzienia, którego ostatecznie nie wykorzystano zgodnie z przeznaczeniem: wyspa służyła jako stacja kwarantanny. Dziś główną atrakcją są stuletnie żółwie Aldabra, które spacerują po terenie rezerwatu. Można je karmić i fotografować, co zwykle najbardziej cieszy dzieci.
Praktyczna wskazówka: Bilet na wyspę kosztuje około 4 USD, a transfer łodzią w obie strony to dodatkowe 10–15 USD. Popłyń tam rano, zanim dotrą wycieczki grupowe, i zabierz własną wodę oraz krem z filtrem.
7. Surfowanie i kitesurfing w Paje
Paje to wioska na wschodnim wybrzeżu Zanzibaru, która stała się jednym z głównych ośrodków kitesurfingu na wyspie. Płytka laguna z piaszczystym dnem i stałe wiatry od oceanu dają dobre warunki zarówno zaawansowanym, jak i zupełnie początkującym. Szkoły kitesurfingu prowadzą kursy na każdym poziomie zaawansowania, a nauka tutaj jest dużo przyjemniejsza niż na zimnych europejskich plażach.
Praktyczna wskazówka: Kurs wprowadzający trwa 2–3 dni i kosztuje od 250 do 400 USD. Najlepszy sezon na kitesurfing to lipiec–sierpień oraz grudzień–styczeń, gdy wiatr wieje najmocniej. W szczycie sezonu zarezerwuj szkołę z wyprzedzeniem.
8. Wieczorny targ Forodhani
Każdego wieczoru w ogrodach Forodhani na nabrzeżu Stone Town rozstawiają się dziesiątki straganów z grillowanymi owocami morza, szaszłykami i słynną „pizzą zanzibarską”, czyli cienkim ciastem z nadzieniem, smażonym na blasze. To dobre miejsce, by spróbować lokalnej kuchni i poczuć atmosferę miasta po zmroku.
Praktyczna wskazówka: Ustal cenę przed zamówieniem, bo sprzedawcy często podają turystom zawyżone kwoty. Wybieraj stoiska, przy których jedzą też mieszkańcy.
9. Safari Blue w zatoce Menai
Safari Blue to całodniowa wycieczka tradycyjną łodzią dhow po zatoce Menai na południu wyspy. W programie jest snorkeling przy rafach, kąpiel w lagunie wśród namorzynów, odpoczynek na piaszczystej łasze i lunch z owoców morza na bezludnej wysepce. Przy odrobinie szczęścia po drodze pojawią się delfiny.
Praktyczna wskazówka: Wycieczka kosztuje ok. 60–80 USD na osobę, z lunchem. Weź krem z wysokim filtrem i koszulkę do pływania: słońce na wodzie jest bardzo intensywne.
10. Kurs gotowania kuchni zanzibarskiej
Kuchnia Zanzibaru łączy wpływy afrykańskie, arabskie i indyjskie, a lekcja gotowania u lokalnej rodziny to dobry sposób, by poznać ją od środka. Zajęcia zwykle zaczynają się od zakupów na targu Darajani, a kończą wspólnym posiłkiem: curry z kokosem, pilau z przyprawami i chapati.
Praktyczna wskazówka: Kursy trwają ok. 3–4 godzin i kosztują 30–50 USD na osobę. Wiele z nich odbywa się w wioskach, więc to także okazja, by zobaczyć codzienne życie poza strefą hotelową.
